Küchensanierung des Restaurants im Kurhaus Wiesbaden
Das traditionsreiche Restaurant im Kurhaus Wiesbaden wird zukunftsfähig aufgestellt: Die TriWiCon, Betreiberin des Kurhauses mit dem Gastronomiebetrieb, arbeitet derzeit an einem umfassenden Sanierungskonzept für das gesamte Kurhaus Wiesbaden.
Die TriWiCon, Betreiberin des Kurhauses mit dem Gastronomiebetrieb, arbeitet derzeit an einem umfassenden Sanierungskonzept für das gesamte Kurhaus Wiesbaden.
Zur Betriebsübergabe an den neuen Caterer war im ersten Schritt vorgesehen, den Gästebereich – insbesondere den Bodenbelag, Ausstattung und Belüftung – zu erneuern und die Küche sowie weitere Bereiche zu einem späteren Zeitpunkt zu modernisieren. Eine genauere Prüfung hatte ergeben, dass auch ein erheblicher Sanierungsbedarf im Küchenbereich des Restaurants besteht. Die durchgehende Bewirtschaftung des Restaurants hatte bislang eine umfassende Renovierung erschwert. Aufgrund des auslaufenden Pachtvertrags der Kurhaus Wiesbaden Gastronomie GmbH & Co. KG zum 31. Dezember 2025 ergibt sich nun die Möglichkeit, eine ganzheitliche Sanierung des Restaurants vorzunehmen. Hiervon sind im wesentlichen alle Küchenbereiche sowie Logistikflächen betroffen.
Aufgrund des erheblichen Sanierungsbedarfes wird eine Gesamtsanierung im Vergleich zu mehreren Einzelmaßnahmen mit wiederholten Schließungen des Gastronomiebetriebs nach reichlicher Abwägung bevorzugt. Für die Dauer der Sanierung wird das Restaurant geschlossen. Eine Wiedereröffnung ist für das Jahr 2027 geplant.
Neues Cateringkonzept
„Das Kurhaus ist ein Herzstück unserer Stadt – ein Ort mit großer Tradition. Damit es diesen besonderen Anspruch auch in Zukunft erfüllen kann, müssen wir die Gastronomie jetzt auf ein modernes Fundament stellen. Die Sanierung ist ein wichtiger Schritt, um Qualität, Sicherheit und Attraktivität für Gäste und Mitarbeitende zu sichern. Auf dieser Grundlage kann der Betrieb langfristig erfolgreich weitergeführt werden“, betont Bürgermeisterin und Wirtschaftsdezernentin Christiane Hinninger.
Über das Kurhaus Wiesbaden
Im Kurhaus Wiesbaden finden im Jahresverlauf nahezu täglich Veranstaltungen statt. Im Jahr 2025 waren es über 400 Veranstaltungen: Kongresse, Tagungen, Ausstellungen, Preisverleihungen, eine Vielzahl an Konzerten und Gastspielen sowie Galadinner und auch private Veranstaltungen, wie Hochzeiten. Die hohe Nachfrage und Auslastung des Kurhauses belegt die ungebrochene Attraktivität des 1907 erbauten und historischen Hauses.